Например: ПИТЧЕР
0 0 руб.
Номер корзины: 138-785

Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST

Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST
Артикул:
1704
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
Количество:

Профессиональная кофемолка EK43S — новая модель кофемолки EK43, отличающаяся компактностью. Кофемолка имеет те же характеристики что и высокая версия EK43. Отличие (кроме высоты) в другом варианте бункера — на 750 грамм, меньшего диаметра.

Модель EK43ST отличается другим типом жерновов — Turkish, то есть с более широким диапазоном помола, с дополнительной возможностью помола под турку. Именно эта модель часто используется и для помола под эспрессо. 

Модель Mahlkoenig EK 43S уникальна благодаря сочетанию своих характеристик, это одна из самых востребованных профессиональных кофемолок в мире.

EK43S — официальная кофемолка мировых чемпионатов WCE

Основные характеристики EK43S:

  • В первую очередь, конечно — высокое качество помола. Mahlkoenig EK43 позволяет обеспечить великолепный вкус Вашего кофе за счет высокой степени однородности помола. Чем однороднее помол, тем больше Вы можете работать со вкусом и находить самые яркие и вкусные ноты. Кроме того, пластиковая трубка выхода молотого кофе за счет статики притягивает к себе пыль и шелуху от кофе, отсекая их от основной массы молотого кофе. Благодаря этому Вы имеете возможность получить более чистую, сбалансированную чашку кофе. Чем вкуснее кофе, тем больше продажи. Благодаря этому кофемолка Mahlkoenig EK43 окупается значительно быстрее и позволяет привлекать больше любителей кофе к Вашему магазину или кофейне.
  • Высокая мощность и производительность — 1300 Ватт, что позволяет перемалывать примерно 1000 — 1500 (!) грамм кофе среднего помола в минуту.
  • Великолепный помол под турку (модель EK43ST) — около 105 микрон, почти пластичный. При этом кофемолка обеспечивает высокую производительность помола под турку — примерно 240 грамм в минуту, что является самым высоким показателем среди кофемолок для магазинов. В режиме помола под турку кофемолка может работать примерно 10 минут без остановки.
  • Возможность использования в лабораториях и при проведении каппингов. Любой производитель знает, насколько важно оценивать кофе в его лучшем виде, видеть и показать покупателям все его вкусовые возможности. С кофемолкой Mahlkoenig EK43 Вы сможете профессионально организовать проведение каппингов любого количества кофе.
  • Жернова 98 (!) мм с ресурсом около 6 500 килограмм. Длительный ресурс позволяет в 2 -3 раза снизить себестоимость помола каждого килограмма кофе. Mahlkoenig имеет собственное производство жерновов и контролирует полностью весь цикл их производства.
  • Вертикальное расположение жерновов обеспечивает полный выход молотого кофе, с расхождением всего всего +/- 0,1-0,3 грамма
  • Шнековая подача зернового кофе к жерновам исключает зависимость фракции помола и дозировки от высоты кофейного столба в бункере для зернового кофе.

Кофемолка используется сегодня в большинстве лучших известных кофеен в мире и в России (DoubleB, Кофемания и другие кофейни по всей России), в лабораториях. Многие профессиональные бариста признают Mahlkoenig ЕК43S лучшей кофемолкой для помола кофе под набирающие популярность альтернативные способы приготовления.

Mahlkoenig EK43S — официальная кофемолка мировых чемпионатов бариста (World Barista Championship)

«Мощная комбинация»:
• исключительная надежность в сочетании с высокой производительностью
• настраивается на различные степени помола — для кофе по-восточному (модель EK43ST), эспрессо, фильтр-кофе

Эксплуатация:
• фиксатор пакета позволяет работать в режиме «hands-free»
• очистка выпускного отверстия для молотого кофе производится при помощи ручки фиксатора пакета
• быстрая и простая регулировка необходимой степени помола при помощи ручки настройки
• бункеры для кофейных зерен при необходимости перекрываются заслонками

Примечание: для использования в магазинах для помола в пакеты мы рекомендуем высокую версию кофемолки EK43 / EK43T, на которой будет комфортней фиксировать большие пакеты.

EK 43 S EK 43 ST
Производительность*(средний помол) 1500 гр/мин 1000 гр/мин
 Производительность*(кофе по-восточному) нет 250 гр/мин*
Бункер для кофейных зерен 750 гр 750 гр
Габариты (ш х в x г) 23 x 68 x 41 см 23 x 68 x 41 см
Вес (нетто) 24.5 кг 24.5 кг
Диаметр жерновов 98 мм 98 мм
Материал жерновов литая сталь литая сталь
Напряжение/ частота/ фаза 220-240 В/ 50/60 Гц/ 1~ 220-240 В/ 50/60 Гц/ 1~
Частота вращения 1480 об/мин при 50 Гц 1480 об/мин при 50 Гц
 Частота вращения 1740 об/мин при 60 Гц 1740 об/мин при 60 Гц
Мощность 1300 Вт 1300 Вт
Защита от перегрузки 7 A при 220 В 7 A при 220 В
Продукты для помола Обжаренный кофе Обжаренный кофе

* Производительность зависит от сорта кофе, степени обжарки и тонкости помола

Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST продается по цене 285 842 руб. в интернет магазине 3ARISTA.COM
Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST: характеристики, отзывы покупателей, подбор по параметрам, доставка по Москве и всей России.
Для оформления заказа на Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST добавьте необходимое кол-во товара в корзину интернет магазина и завершите оформление указав ваши контактные данные. Менеджер интернет магазина 3BARISTA.COM обработает ваш заказ, проверит окончательное наличие и свяжется с вами для подтверждения.

Если у вас остались вопросы, или необходим детальный подбор оборудования или инвентаря, Вы можеет отправить нам на почту информацию по вашему проекту кофейни, бара или ресторана и мы произведем подбор и расчет необходимого оборудования или инвентаря под ваши задачи.
В нашем каталоге представлены не только товары из категории MAHLKOENING но и широкий перечень профессиональных кофемашин, кофемолок, инвентаря для бармена или бариста по выгодным ценам с доставкой по всей России.

Товар сертифицирован, если вам необходимы документы Вы можете написать на почту: INFO@3BARISTA.COM

Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST - цена
Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST - купить
Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST - с доставкой
Кофемолка Mahlkoenig EK43S/EK43ST - в интернет-магазине

 


Производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйти цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

  • Самовывозом из шоурума
    • Забрать заказ можно из офиса / шоурума в г. Москва. Как проехать смотрите на странице КОНТАКТЫ.
    • Для прохода на территорию бизнес центра дождитесь звонка нашего менеджера и сообщите ему свое ФИО для создания пропуска. При посещении шоурума необходимо иметь при себе паспорт или иной документ удостоверяющий личность.

 

  • Доставка курьером
    • Стоимость доставки меняется от местонахождения адреса доставки (за МКАД).
    • Объема заказа (расходные материалы в виде одноразовой посуды легкие, но не трансортабельные легким транспортом)
    • Весы заказа. Мы осуществляем доставку пешими курьерами, автотранспортом и грузовым транспортом
    • Заказы свыше 10 000 рублей (не включая оборудование, расходные материалы) доставка БЕСПЛАТНО по территории г.Москва в пределах МКАД
    • *доставка курьером осуществляется на следующий день после заказа с 12-00 до 22-00, пожалуйста указывайте удобное интервал времени доставки

 

  • Доставка до ТК
    • Мы можем отправить ваш заказ удобной Вам транспортной компанией. Главное заранее подготовить все документы и доверенности на забор Вашего груза сотрудниками ТК. Мы сотрудничаем с транспортными компаниями ПЭК, Деловые Линии, ТК КИТ, ЖелДорЭкспедиция, Возовоз, Бакал Сервис, и другими.
    • Мы так же осуществляем сопровождение и подготовку к отправке грузов в крупные города и отдаленные уголки Российской Федерации коммерческой и малой авиацией.
    • Условия отправки вегда уточняйте у менеджера. Один и тот же сборный груз можно собрать по разному и получить отличающуюся стоимость доставки.

 

  • Доставка СДЭК
    • Мы осуществляем доставку во все ПВЗ компании СДЭК по территории РФ.
    • Для "приблизительного" расчета стоимости доставки мы можете воспользоваться калькулятором.
    • Для получения точной стоимости и срока доставки дождитесь звонка менеджера интернет магазина.

Вы всегда сможете обсудить способы и цены на доставку с нашими менеджерами.

* Обращаем Ваше внимание, что все грузы и доставки подлежат обязательной услуге страхования от повреждений и утери, если отправка осуществляется нашей компание. Если Вы хотите отказаться от данной услуги вам потребуется самостоятельно оформить все документы на забор груза сотрудниакми ТК, по которым мы передает ваш груз с осмотром с нашего склада и под ответственность сотрудников ТК. Данные меры к сожалению необходимы для работы с разными транспортными компаниями. Средняя стоимость услуги страхования составляет 1-2% от стоимости груза.

Телефон интернет-магазина:
 
Адрес офиса / шоу-рума:  г. Москва, 1-я улица Бухвостова, дом 12/11 корпус 53

Как до нас добраться: [Закрыть]
Станция метро Преображенская площадь (красная ветка) выход на улицу Краснобогатырская.
Выход из последнего вагона (по направлению из центра) после турникетов направо, и выход на улицу еще раз направо.  На улице пройдите до перекрестка 30 метров и поверните налево. До входа в БЦ осталось 15 метров. Если Вы нам звонили, мы заказали для вас пропуск, если нет, то позвоните нам по телефону и мы вас встретим.
Для прохода на территорию возьмите с собой документы. 
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии