0 0 руб.
Номер корзины: 999-454
Бренды

ANFIM

Кофемолки Anfim (Анфим), Италия, известны всем профессиональным бариста в мире.

Кофемолки уже более 50 лет производятся в Милане, и считаются одними из лучших на сегодняшний день. Факты говорят за себя – на кофемолках Anfim несколько раз выигрывали мировые чемпионаты Бариста (World Barista Championship), в последний раз – в 2015 году, модель Anfim SP II помогла выиграть австралийцу Sasa Sestic мировой чемпионат в Сиэттле.

В последние годы Anfim стал популярен и в России, сегодня кофемолки этого производителя работают во многих лучших кофейнях, включая Кофеманию, ДаблБи и многие другие.

Кофемолки Anfim отличаются от других производителей отличным сочетанием нескольких параметров:

— Низкая скорость вращения жерновов (обычно от 650 до 800 оборотов), что позволяет получать помол высокой степени однородности. Благодаря этому на большинстве сортов кофе вкус выигрывает – становится чище, сочнее и сбалансированней. Это позволяет получить более конкурентный и вкусный напиток.
— Высокая надежность – кофемолки собираются вручную в Италии, многие элементы продуманы таким образом, чтобы повысить их надежность их функционирования в режиме очень высокой интенсивности работы. В первую очередь, Anfim ориентируются на итальянский рынок, известный своей любовью к эспрессо и очень активным его потреблением, и кофемолки Anfim выдерживают любой ритм работы.
— Удобство работы – кофемолка – это прежде всего инструмент, который должен позволять бариста управлять вкусом кофе, стабильно работать с эспрессо, производить ежедневную чистку, быстро настраивать необходимый помол. Anfim популярен среди профессиональных бариста во многом благодаря удобству использования и обслуживания.
— Качество и ресурс жерновов – один из самых высоких в мире кофемолок. К примеру, жернова 75 мм с титановым напылением обеспечивают ресурс работы 2500-3000 килограмм.
— Использование латуни в местах интенсивной работы механики – резьба настройки помола, ось вращения механизма дозировки молотого кофе – позволяет обеспечить высокую точность дозировки и длительный срок службы механизма. Латунь позволяет нарезать резьбу тоньше, чем алюминий, поэтому кофемолки Anfim позволяют очень тонко настраивать помол. Также латунь меньше греется и расширяется при интенсивной работе, что минимизирует колебания дозировки кофе.
— Выбор профессиональных кофемолок для любого бизнеса – от небольшого кафе с проходимостью до 2 кг кофе (Anfim Bond) до самых топовых кофеен с проходимостью 8-12 кг в день (SP II).

Вернуться к списку брендов
Список товаров бренда ANFIM
Сортировка:
Всего найдено: 10
Кофемолка Anfim Pratica
Артикул: 1686
0 отзывов
Новая модель кофемолки Pratica — совместная разработка известных во всем мире производителей профессиональных кофемолок — Mahlkoenig и Anfim.
133 805
руб.
Кофемолка Anfim SP-II SPECIAL PERFORMANCE
Артикул: 1687
0 отзывов
Представляем Вам одну из лучших в мире профессиональных кофемолок для эспрессо — Anfim SP II - официальную кофемолку мировых чемпионатов Latte Ar
216 529
руб.
Кофемолка Anfim SCODY 2
Артикул: 1688
0 отзывов
Профессиональная кофемолка Anfim SCODY 2 (Super Caimano on Demand 2) — одна из самых популярных кофемолок в России среди профессиональных кофеен.
115 271
руб.
Кофемолка Anfim CAIMANO 2
Артикул: 1689
0 отзывов
ANFIM — CAIMANO 2 — новая модель от завода Anfim (Италия). Кофемолки ANFIM уже более 50 лет  известны профессионалам мирового кофейного рынка благодаря своему высокому качеству помола, надежности и долговечности работы.
71 875
руб.
Кофемолка Anfim BEST ON DEMAND (BOND)
Артикул: 1690
0 отзывов
По своим характеристикам BOND превосходит многих представителей компактных кофемолок, и это, безусловно, один из лучших на сегодня компактных и недорогих вариантов для кофейного бизнеса.
47 013
руб.
Кофемолка Anfim CAIMANO ON DEMAND DISPLAY
Артикул: 1692
0 отзывов
Профессиональная кофемолка Anfim Caimano on Demand Display — одна из самых популярных кофемолок в России для заведений с продажами около 2-3 кг кофе в день (300 — 400 порций эспрессо или напитков на основе эспрессо).
86 792
руб.
Кофемолка Anfim DROGHERIA
Артикул: 1696
0 отзывов
Модификация Drogheria имеет мощный (900 Вт) двигатель, жернова с агрессивной заточкой 75 мм, обеспечивающие производительность примерно 500 грамм в минуту при среднем помоле.
103 518
руб.
Кофемолка Anfim DROGHERIA ECO
Артикул: 1700
0 отзывов
Модификация Drogheria Eco предназначена для магазинов с небольшими продажами кофе, для кофеен. Производительность примерно 200 грамм в минуту при среднем помоле. Жернова 65 мм. Не предназначена для помола кофе под турку.
71 875
руб.
Кофемолка Anfim BEST ON DEMAND (плавная регулировка помола)
Артикул: 11553
0 отзывов
По своим характеристикам BOND превосходит многих представителей компактных кофемолок, и это, безусловно, один из лучших на сегодня компактных и недорогих вариантов для кофейного бизнеса.
Новинка
49 725
руб.
Кофемолка Anfim SUPER CAIMANO
Артикул: 1695
0 отзывов
Кофемолка Anfim Super Caimano с промежуточным бункером для молотого кофе, что позволяет дополнительно аэрировать и разбивать кофе, получать лучший вкус вашего эспрессо при помоле под каждую чашку.
71 875
руб.
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии